Talvetettuja kasveja osa 1

Joistakin chileistä on vuosien varrella tullut omia suosikkeja. Joko maun, satoisuuden, tulisuuden, kasvutavan tai näiden yhdistelmänä.

Näitä suosikkeja tulee vaalittua vuodesta toiseen jolloin satoa saa keväästä syksyyn asti. Suurin osa chileistä on helppo pitää hengissä talven pimeimpänäkin aikana melko vähällä lisävalolla. Lisävaloa annan kasveilleni talvisaikaan vain viisi tuntia vuorokaudessa. Tämä on ollut riittävä määrä pitämään kasvit terveinä ja elinvoimaisina. Sadontuottoon tuo ei tietenkään riitä mutta se ei ole tarkoituskaan. Osalla kasveista on 72w loisteputkivalaisin ja osalla 120w led paneli. Kumpikin valaisin ajaa asiansa, led valaisimella kattaa jonkinverran suuremman määrän kasveja kuin loisteputkella.  Keväällä kun luonnon valoa alkaa tulla lisää, lisään myös keinovalon määrää jolla kasvit saavat hyvän alkubuustin uuteen kasvukauteen.

Jalapeno Gaucho F1
Jalapeno Gaucho F1 C. annuum

 

Gaucho on ehdottomasti parhaimman makuinen jalapeno mitä olen maistanut. Se on myös todella satoisa ja aikainen lajike, eli kaikkea mitä hyvältä chililtä voi toivoa. Vanhin kolmesta Gauchostani on nyt kolmevuotias. Ensimmäisen vuotensa tämä yksilö vietti vesiviljelyssä, sen jälkeen perinteisesti turpeessa kasvaen.

 

Aji Benito C. baccatum
Aji Benito C. Baccatum

 

Aji Benito on pienikokoisin koskaan kasvattamistani baccatum lajin chileistä. Se on kuitenkin hyvin satoisa ja maukas, poltettakin löytyy mukavasti. Kuten baccatumit yleensä on benitonkin ominaismaku hyvin neutraali joten se sopii hyvin monenlaiseen käyttöön.  Tätä käytän mielelläni tuoreena salaattien- ja lohen maustamiseen. Kuvan yksilö on nyt nelivuotias.

 

Mint Bell C. annuum
Mint Bell C. annuum

 

Mint Bell kuuluu uusimpiin suosikkeihini. Tämä yksilö kärsi ensimmäisenä vuotenaan todella kylmästä kesästä, joten sato jäi heikoksi. Saadut maistiaiset olivat kuitenkin niin maukkaita että tämä ansaitsi heti paikkansa talvetettavien joukossa. Mint Bellin podit ovat paksumaltoisia ja polte on todella miellyttävä. Talvetettuna tämä aloittaa kukintansa myös huomattavan aikaisin ja runsaana. Tälle kasville asetan suuria odotuksia vuodelle 2016